اولویت های پژوهشی مرکز تحقیقات ریزمغذی ها
- بررسی کمبود و اصلاح وضعیت دریافت ریزمغذی ها (با محوریت روی، منگنز، منیزیم، ید، کوبالامین) در بیماری های غدد درون ریز (با محوریت دیابت نوع 2، پره دیابت، سندرم متابولیک، اختلالات تیروئید)
- بررسی و پایش دریافت سدیم و ارتباط آن با بیماری های غیرواگیر
- بررسی و پایش دریافت نیترات و نیتریت و ارتباط آن با بیماری های غیرواگیر
- بررسی و پایش کفایت دریافت کلسیم از محصولات لبنی و ارتباط آن با بیماری های غیرواگیر
- بررسی و پایش کفایت دریافت آهن و طراحی مداخلات غذا-محور جهت تامین مقادیر مورد نیاز در گروه های آسیب پذیر (با محوریت دختران در سنین بلوغ)